Тут на одном из форумов разгорелась целая баталия по этому поводу. Однозначно - можно, там есть разделительная емкость до трансформатора, к ней и подключайтесь, потеряете симметрию, которая в 99% современных домашних студий не нужна, уменьшите искажения, которые вносит трансформатор, как нелинейные, так и "красивые" но в целом характер звучания прибора будет тем же, потому, что определяется он не только и не столько выходными трансформаторами, а схемой детектора и способом регулировки , в данном случае схемой на FET.