Ко всему нужен индивидуальный подход. Никогда не соглашусь, что все на свете маркетинг. Если холодное оружие насчитывает даже несколько веков, то технология никак не может быть простой и нужно знать ее. Я рад, что -sd- понимает сложность технологии и что нужно как минимум разбираться в холодном оружии в их типах, чтобы уметь отличить хотя бы, не говоря уже о том чтобы попробовать сковать.
В 80-х годах была такая передача "Вокруг света". Как-то в одной передаче показывали процесс изготовления японского меча "катана". Помню, что число слоев иногда доходит до 200, чередованием мягкого и твердого металла. Если правильно помню, то клинок куется прямым, а искривляется он сам в процессе закалки. Там показывали это корытце с водой, мастер полу присев делает резкий взмах из-за спины еще горячим лезвием и ровно в корытце попадает. Если неправильно направить, то будет неверная закалка, лезвие может сломаться от нагрузок, чего не должно происходить с хорошим клинком. Показывали так же как им уже снобы с тростником (или еще чем-то имитирующим тело) перерубают. Заточку точильными камнями показывали. Говорили, что мастер делает меч от нескольких месяцев до года.
Ну, это в идеале, а пробовать можно, ...кто знает, может статься так, что интерес перерастет в ремесло. Удачи.