Andkiev , то что ви купили ето в общем ни вольтметр ни амперметр , а головка измирительного прибора . Не имет значения что написанно на шкале , тип прибора будет зависить от схеми включения измирительной головки . Важная ее характеристика - ток полного откланения .
При использовании ее в качестве вольтметра , она потключаеться к источнику напряжения последовательно с резистором , сопротивление которого вибираеться таким что -би обеспечить протикание тока полного откланения при напряжении источника близком к максимальному значению диапазона измеряемих напряжений .
При использовании в качестве амперметра , ее потключают паралельно еталонному сопротивлению ( шунту ) , через которий последовально к источнику напряжения потключаеться нагрузка .
Для контроля напряжени и тока БП достаточно одной имирительной головки , потключамой перключателем с одной контактной группой к соответсвующим участкам схеми измерения .
Ну и остаеться найти как посчитать резистори

.
upd: Забил добавить , останетсья отрадуированная в чем-то шкала прибора . Нужно будет забить про указанну на ней измеряемую величину и привязиваться к цене ее деления , разделив максимальное ее значение на количество делений .Что би удодней било пользоваться важно вибрать предел измеряемой величини и кол-во делений . При пределе вольтметра 300 В шкала на 25 делений будет не самой удобной .
Простите , если понаписивал очевидного .