Apik, у Вас не фольга, а диэлектрическая плёнка с напылением (К73-17), она дубовая по чувствительности, ...ищите алюминиевую фольгу в конденсаторах К73-9, МБГЧ, МБГО, МБМ, БМТ-2.
Гофрирование должно быть слабое, по 0,5 мм бугорки высотой, наподобие функции синуса.
Первичная намотана слишком малым сечением, 2 провода по 0,35 мм - это 0,2 кв. мм, у провода 0,7 мм - 0,38 квадрата. Площадь круга: Пи * r^2, ...2х0,35 мм это не одно и то же, что 0,7 мм по сечению. Сопротивление первичной обмотки тоже съедает часть сигнала.
У модемов на скорость 33.6К трансформатор с меньшей индуктивностью, но достаточной под полосу с Fн в 40 Гц. Если не устраивает, можно соединить вторичные обмотки последовательно, на первичную намотать 20 витков.
У модемов на скорость 56К трансформатор с индуктивностью 20 Гн и более, и с ним надо возиться, кроме того, что сопротивление обмоток великовато.